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Discovering the Greatness of Philippine Mango
Estimados amigos, la primera vez que he leído el titulo “ COMERCIO JUSTO “, me he preguntado, como se puede juntar dos palabras, que son como el agua y el fuego? Desde que nuestra mente alcanza, los intereses del comercio han sido la causa de conflictos, el pueblo descontento hasta que nos ha llevado a guerras. El comercio ha dividido nuestro mundo en dos, el norte y el sur, el primer mundo y el tercer mundo. Es entonces, cuando uno se pregunta, como cambiar esta historia, porque siempre existen dos caminos. Yo tuve el honor de aprender de un colaborador de INTERMON OXFRAM. Quiero hablaros de la PREDA FAIR TRADE en Olongapo City, Filipinas. www.PREDA.org Desde hace siete años,Preda esta promocionando el comercio justo del mango, y descubrió que esta industria estaba controlada por un grupo de familias ricas, que llegaron a dictar los precios de compra. Promocionando los productos del mango seco y del zumo de mango, elaborado de método 100% natural, Preda llega a comprar importantes cuotas de mango en el mercado. Desde un principio decidieron comprar el mango a precio más altos, que los carteles artificiales y consiguieron subir el nivel del precio de compra. Predas elaboración del producto, se distingue de muchos otros. Los campesinos no utilizan pesticidas. Protegen los frutos jovenes con bolsas de papel de periódico reciclado, esto evita los parásitos y no envenena la fruta. El mango es una fruta rica en vitamina C, calcio y magnesio, muy recomendado para mujeres embarazadas y relaja los músculos.. Por su agricultura orgánica, tiene un sabor riquísimo. Un árbol grande y maduro da suficiente ganancia, para mandar a los hijos de una familia al colegio un año y comprar ropa para ellos. No todos aprecian la agricultura del mango, como nos ha mostrado el pasado. Una grande multinacional extranjera, deseaba las tierras de unos campesinos, para construir su central eléctrica. Los campesinos acudieron en busca de ayuda a Preda. Se organizo importantes manifestaciones pacificas contra este proyecto. El gobierno ofreció dinero a los campesinos, naturalmente mucho menos de lo que valían sus tierras, pero los campesinos dijeron “ No queremos dinero, no se puede comprar el aire y el mar limpio con el dinero “. Finalmente les ofrecieron otro trozo de tierra, mucho más pequeño y sin árboles grandes. Empezaron de cero. Con ayuda de Preda, hoy otra vez tienen sus cosechas y pueden vivir de ella con dignidad. Creo que son buenos ejemplos para mostrar la diferencia entre comercio y comercio justo. Es un movimiento contra la explotación y avaricia, enseñando que la relación comercial, debe ser a base de justicia, igualdad y derechos humanos. Así debería ser, es tan bonito y tan difícil llegar y no vemos el camino. Una canción del cantante catalán Joan Manuel Serrat dice “ Caminante no hay camino, el camino se hace al andar “ Os quiero invitar a acompañarme, eligiendo este “otro camino “.
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